移至主要內容區

苗栗縣幼兒教育網logo圖片

網站導覽

字級設定


 現在位置:  首頁 / 法規及增能 
衛生保健-「學校午餐食物內容及營養基準」及「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」
首頁 列表
點擊 複製連結 開新視窗 分享至Facebook平台 開新視窗 分享至LINE 開新視窗 分享至twitter平台

一、有關「學校午餐食物內容及營養基準」及「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」已完成修訂,請各園作為規劃學校午餐及幼兒園餐點內容之參據。
二、依據臺教國署學字第1090154486號函辦理。
三、依據教育部國民及學前教育署109年11月19日修訂「學校午餐食物內容及營養基準」暨「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」會議決議辦理。
四、教育部國民及學前教育署於109年8月28日、109年9月26日分別函請各級學校、幼兒園,供應膳食一律採用國內在地豬肉、牛肉之生鮮食材。且依學校衛生法加強食農教育,使學生了解食材來源,理解在地食材與飲食文化。
五、有關「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」,因應衛福部國健署107年公告之每日飲食指南、國人膳食營養素參考攝取量、幼兒期營養參考手冊、食物代換表等資料之更新,爰配合修訂。
六、綜上,為落實上開法規及配合衛福部每日飲食指南等修正,並協助各校午餐及幼兒園供餐事務,爰修訂「學校午餐食物內容及營養基準」及「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」。
七、請各園以本案修正後「學校午餐食物內容及營養基準」及「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」作為規劃學校午餐及幼兒園餐點內容之參據。
八、檢附修正後「學校午餐食物內容及營養基準」及「幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例」、「幼兒園菜單食譜範例2-3歲」、「幼兒園菜單食譜範例4-6歲」各1份。


相關檔案

1091228臺教國署學字第1090154486號-幼兒園餐點食物內容及營養基準及食譜範例.pdf
1091228臺教國署學字第1090154486號-幼兒園菜單食譜範例4-6歲.pdf
1091228臺教國署學字第1090154486號-學校午餐食物內容及營養基準.pdf
1091228臺教國署學字第1090154486號-幼兒園菜單食譜範例2-3歲.pdf


苗栗縣政府教育處學前教育科
地址:360苗栗縣苗栗市縣府路100號5樓 傳真:037-559974
聯繫方式:請點選網站上方業務職掌查詢電話,點選承辦人姓名即有E-MAIL信箱。
最後更新時間:2022-10-08
回頂端